Tortinha Light assada na frigideira
Opção de prato delicioso à base de talo de legumes para servir com arroz integral, saladas de folhas. Experimente!Ingredientes:
2 xícaras de talo de legumes (cozidos no vapor)
3 ovos
1/2 copo de requeijão Light
Salsinha + cebolinha + cebola ralada (a gosto)
1 colher de queijo parmesão
Azeite de oliva + sal + alho natural (a gosto)
Use talos de couve, brócolis, salsa, etç
Reserve o requeijão para acrescentar por último
Misture os demais ingredientes até ficar com boa consistência
Se necessário acrescente um pouco de leite desnatado.
Unte um refratário com azeite
Deixe assar por 15 a 20 minutos, em média
Rendimento: 6 porções
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